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【佛山陶瓷网】福维克美善品佟玥菲专注为更多家庭提供多元化烹饪方案推动烹饪无国界

jt】2019-10-27发表: 福维克美善品佟玥菲专注为更多家庭提供多元化烹饪方案推动烹饪无国界
2019年10月19日至20日,2019年中国技能大赛——上海市职业技能竞赛之第三届“赖声强杯”烹饪技能大赛暨美善品黑盒子挑战赛在徐汇日月光中心举行,吸引了上海各大酒店餐馆和职业院校的众多厨

    福维克美善品佟玥菲专注为更多家庭提供多元化烹饪方案推动烹饪无国界

福维克美善品佟玥菲专注为更多家庭提供多元化烹饪方案推动烹饪无国界2019年10月19日至20日,2019年中国技能大赛——上海市职业技能竞赛之第三届“赖声强杯”烹饪技能大赛暨美善品黑盒子挑战赛在徐汇日月光中心举行,吸引了上海各大酒店餐馆和职业院校的众多厨艺新秀前来参赛。

为搭建中西烹饪技艺互动平台,推动“烹饪无国界”理念在中国的传播与发展,福维克美善品冠名并赞助了本次大赛。

美善品秉承活动宗旨:培养新一代的年轻厨师走上职业生涯中更广阔的舞台,为未来的厨师界培育更多新星,以此迎接2021年的世界技能大赛。

(“赖声强杯”烹饪技能大赛暨美善品黑盒子挑战赛隆重开幕)腾讯家居:本次美善品赞助“赖声强杯“的理念之一是推动“烹饪无国界”理念在中国的传播与发展,美善品是如何支持“烹饪无国界“这一理念呢?

美善品佟玥菲:美善品之所以在中国广受欢迎,并且获得用户的好评,是因为美善品在全球所有的分支机构里,都拥有自己本土的食谱团队。

饮食具有高度的本土情怀和个人情怀,我们的本土团队会通过这台机器标准化的操控,根据当地特有的食材和饮食文化,开发出适合当地居民的食谱。

在中国,我们已经开发了粤菜食谱、辣味川菜、以及很多人熟知的我们不用放油的糖醋小排也是一绝,你还可以用它做三杯鸡、剁椒鱼头等中式名菜。

以及今年我们推出了cookidoo电子食谱平台,不需要更换实体设备,只需要直接通过互联网登录你的账户,就像爱奇艺、腾讯一样,通过付费功能就可以根据自己的喜好,把食谱同步到机器上。

在食谱平台上,你可以看到美善品全球70多个国家的食谱,只要是官方认可的食谱,都是承诺成功的,这就是美善品最强的地方。

你只需跟着机器的“下一步”提示进行简单易懂的操作就好,所以美善品完全体现了“美食无国界”的理念。

在cookidoo推出以前,付费购买的食谱芯片差不多包含70-80道食谱,而现在你可以用和一个芯片差不多的费用来使用cookidoo食谱平台一年,从小白到主厨都可以使用。

腾讯家居:本次“赖声强杯“是厨艺界新秀的一次职业比赛,他们都会使用美善品料理机完成比赛,也正如您提到,美善品也是相当数量的高端酒店星级大厨日常离不开的工具。

对专业主厨来说,它能实现精准控温、恒温加热、精准速度,可以从0到涡轮增压,多方面都能达到精准操控的功能,还可以实现在星级餐厅才能吃到的低温烹饪。

美善品佟玥菲:现在的烹饪工具越来越多,大家对小家电也越来越关注,快捷、数字化、健康、多功能复合型是美善品的核心竞争力,而不是做单一功能的小家电。

再次,我们产品拥有前瞻性的技术革新,新产品tm6的设计就好像在机器上装了一个ipad,用手指就可以直接操控,还有快捷键。

最近我们也和艾瑞一起做了一个行业洞察报告,和分析师交流的过程中,发现许多人对厨房小家电的认知还较为单一,相较于其他同类产品而言,美善品是集炒菜机、烘焙机、揉面机、厨师机等众多功能于一身,我们也是料理机领域里的先驱和领导者。

在中国的这5年中,美善品经历了不断的增长,我们开设了大量的体验中心,目前已经有27家,遍布重要的一二线城市,我们希望进一步提升产品渗透率,走入更多中国家庭。

美善品2.2升的体量决定了它主要适合家庭,非常适合三口之家。

我们现在的用户食谱创作天地“美粉荟”,就好像一个小小的“下厨房app”一样。

国外的美善品很多并不是做成体验教室的形式,更多将它做成一个轰趴,一人带几个菜过来,这时动手做的概念就很重要。

我们品牌刚刚进驻上海时,很多外籍厨师主动找过来,他们来到中国开餐厅,会对采购部同事说需要一台美善品,当时还是我们在售卖tm31机型的时期。

腾讯家居:据悉,近期美善品已经推出了新品tm6多功能料理机,可否介绍一下新品的核心卖点和升级点?

美善品佟玥菲:可以透露的是,我们新品tm6功能更强大,一些高级功能都可以在新机器中完成,它可以发酵、可以做很难掌握的脆脆的焦糖等等。

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(【jt】更新:2019/10/27 16:46:14)
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